lkb  2008-7-22

7月16日理科部实践团一行在理科部团总支书记王启明、素质拓展导师鲁燕、赵超、王楠、刘芳等的带领下，参观了蓝海果业股份有限责任公司和通达果汁有限公司旬邑分公司，对于新农村建设的重头项目--生态农业有了全新的了解和认识。

我们对于旬邑县“把培植农业特色产业、发展现代农业作为新农村建设的主脉，依靠科技应用推进，逐步实现传统农业向现代农业、向生态绿色有机农业转变，夯实农民持续增收基础，为扎实推进新农村建设提供经济支撑”的理念有了深切了解，同时对于农业特色产业发展思路、标准化生产措施、绿色有机苹果基地建设等内容有了深入的认识。

             打科技牌，走特色路----探访蓝海果业公司产业化兴农之路

怀着对工业化农业及生态农业等相关问题的好奇，我部实践团首先来到了蓝海果业的厂区进行参观。大家一一参观了正在整修的气调库。由蓝海果业的黄总经理介绍得知，蓝海果业股份有限责任公司是旬邑县2006年招商引资项目，公司占地面积达147亩，总投资近4000万。厂内共建有储量为2800吨和4200吨的冷库各8个，形成制冷、保温冷库群，20间保温可移动活动房、苹果清洗线、分级选果线及38000套标准果品周转箱。同时，我们也全面的了解了气调库相关作业知识和工序，冷藏主要是从苹果的酸度、含糖量、硬度等方面延缓苹果的衰老，先行挑选完全成熟的苹果，以下树早、入库冷藏早两个原则为基准，自九月底开始雇工装箱入库，两个月内完全承装完毕，至来年6月前清仓整修。

在我们即将结束参观的时候，蓝海果业的黄总经理特地为实践团题下了:“坚固理论，服务社会”的八字真言，寄托了他对我们全体队员的殷切希望和美好的祝愿。

走出蓝海果业的厂区之后，计划局张老师向我们做了相关补充介绍，旬邑的自然环境决定了它是优质苹果得天独厚的种植区域。在挖掘农业内部增收潜力上，县委县政府认定要“打科技牌，走特色路”。旬邑的特色正是苹果，只有运用科技手段，把苹果产业坚持不懈的做大做强，才能切实的为农民增收，加快发展。县里在大力发展苹果种植的同时，清醒地认识到，单一靠苹果种植，农村经济只能在一个低层次徘徊，要想经济腾飞，必须坚持以工业化理念发展苹果生产，积极推进农业产业化经营。全县已建成大型气调库10个，总储量达到2.1万吨，加上群众自建的土库，仅苹果储藏一项群众可增收9300万元，作为这一产业的代表之一，蓝海果业今年苹果出销价已高出旺季市价150%以上，同时远销外地，甚至打入国际市场。

  听到这里，我们所有的实践团成员都对于农产品的工业化科技化生产对农业的提升力度、对农民的创收效益佩服不已，同时深深地为旬邑县苹果发展之迅速而震撼，我们相信，旬邑苹果产业将会在科技支农、产业兴农的道路上愈加兴盛！

对外引资，富厂兴农----探寻通达果汁厂高创收经验

7月16日下午，理科部暑期社会实践团全体成员来到了旬邑县的龙头企业之一——通达果汁有限公司旬邑分公司进行实地参访。我们在果汁厂领导的带领下参观了果汁压榨的全套工艺及设备。

参观的过程中，厂领导向我们介绍了苹果汁压榨及加工的各项工艺，从旋流式清洗到打浆加热、自添酶发酵至高压分离浊汁清汁，从冷却浓缩到入桶包装，每一个环节几乎都为我们再现了出来。我们在相关负责人的介绍下认真观看了每道工序，同时也被工人师傅们认真严谨的工作态度以及工厂先进的全自动电脑操作设备及制作工艺所震撼。在交谈中,队员们了解到,通达果汁厂是由深圳东部开发集团斥资1.3亿元建成的。厂区占地68亩，设计生产能力为每小时加工苹果60吨，年生产浓缩果汁2万吨，产品装桶销往美国、欧盟、俄罗斯等国家和地区。厂内拥有符合国际水准的车间、厂房，以及具有国际先进水平的瑞士利乐公司浓缩果汁自动化生产线一条，在去年年底完成了污水处理站和厂房改建等工程。全年实现产值2.52亿元，产值每年每吨上涨50%以上。近些年来，该企业的发展延伸了当地苹果产业链条，促进了当地产品运输、物流、剩余劳动力等多方面问题的解决，大大带动了第三产业的发展，增加了农民的收入,在支持推进社会主义新农村建设中做出重大的贡献。参观中，我们了解到企业领导正在制定科学的发展规划，逐步实现公司做精、做强、做大的奋斗目标，推动旬邑经济的健康快速发展。同时企业内部还开展军训、文艺体育竞赛等活动，进行企业文化建设，增强员工凝聚力，为以后的加快发展打下坚实基础。

通过此次参观，队员们不仅亲身体会到了现代化的生产工艺对农业农民的实惠作用，同时也看到了旬邑县在发展特色农业产业时的一种开放眼光和积极吸引外资的魄力，这些措施和政策无疑将在未来旬邑科技农业的发展中起到重要和带动的作用。

结束参观时，通达果汁厂的负责人在邀请我们品尝厂里出产的浓缩果汁的同时，还为我们挥笔题下了祝词：“衷心祝愿同学们成功将理论知识转化为实践经验，将我们的祖国建设的更加美好”，这样朴实的话语寄托了他对我们殷切的期望。

今天的出行大家受益良多，旬邑县政府发展农业特色产业，不仅仅是纯粹针对果农进行经济支持或科技帮扶，更是建成了现代化的生产线，将产销及深加工相结合，使苹果产业的规模、质量、效益连年递升，营销实现了自主出口跻身欧盟等高端市场，强力的保障了果农的利益，解决了富余劳动力及苹果大量出产后的后续环节。这些都让我们深切的体会到了科技和政策在新农村建设中的巨大作用，我们相信，旬邑生态农业一定会极大带动当地发展，使旬邑经济更上层楼！